#415
Revista de stiri, cultura si umor...
 
Informarea este importanta,
dar amuzamentul este sanatos!
 
Articolul anterior    
La Alba Iulia are loc Food Fest 2017

La Alba Iulia are loc Food Fest 2017

Revista nr. 393 | 11-05-2017 | Alexandru Mitchievici


În perioada 11-14 mai la Alba Iulia va avea loc a doua ediţie a Food Fest: evenimentul aduce la Alba Iulia 25 de vânzatori stradali din ţară, cu autobuze, rulote, căruțe, standuri și truck-uri, care îi vor îmbia pe albaiulieni și turiști cu mâncare de tip fast food: hamburger, hot-dog, tortilla, taco, burrito, cartofi prăjiţi ş.a.m.d., dar şi mici, plăcinte, îngheţată, colac secuiesc etc…


Atmosfera culinară va fi animată de cântăreți stradali, cu tobe, vioară, chitară și acordeon, dj-ei și spații de joacă pentru copii.

Joi, 11 mai, în prima zi a festivalului, iubitorii de experiențe culinare care vor alege să ia parte la Alba Carolina Food Fest ediţia a II-a vor putea testa un parfum comestibil, cu miros de lavandă și mentă sălbatică, ce va fi lansat de albaiulianul chef Cosmin Toma, sau vor putea participa la work shopuri culinare sustinute de elevii Colegiului Economic „Dionisie Pop Marțian” Alba Iulia, mulțumită directorului prof. Florin Cristian Dincă, directorului adjunct – prof. Mihaela Basarabă, alături de profesorii coordonatori implicați și în organizarea evenimentului: Nicolae Iacșa, Elena Onea, Maria Savu.

Vineri, 12 mai, şi sâmbătă, 13 mai, albaiulienii au ocazia de a gusta din preparate de pe vremea strămoșilor noștri în cadrul unui show culinar în stil antic, pregătit de soldați din Garda Apulum.

Food Fest propune show-uri de gătit (cooking show) în fiecare zi de festival: sâmbătă un show cu chef Cezar Muntean, deținător al mai multor premii în domeniul gastronomic, duminică un spectacol culinar cu maestrul bucătar Jakob Hausmann, dar și un „market” ce va fi amenajat în șanțurile cetății, de unde vizitatorii își vor putea cumpăra fresh-uri, fructe, dulciuri, legume sau „ronțăieli”.

Duminică, 14 mai, se pregătește un nou record în cadrul festivalului: după ce anul trecut a lansat cea mai mare carte de bucate din România, chef Cosmin Toma, alături de 10 voluntari, elevi ai Colegiului Economic „Dionisie Pop Martian” Alba Iulia, și-au propus să realizeze cel mai mare salam de biscuiți, în lungime de 10 metri.

Evenimentul de la Alba Iulia este destinat tuturor celor care vor să experimenteze un nou concept de eveniment, cu bucurii culinare şi culturale.
 
 

Programul evenimentului:

Joi, 11 mai:
16:00-17:00 Lansare parfum comestibil Vert by Chef Toma Cosmin
17.00-18:30 Show culinar
18:30-20:00 Show culinar

Vineri, 12 mai:
Show culinar Selgros 17:00-18:30
Show culinar Selgros 18:30-20:00
Schimbul de gardă Apulum -19:00-19:30

Sâmbată:
12:00-16:00 Show Culinar susținut de garda Apulum
16:00-18:00 Show Culinar
18:00-20:00 Show Culinar Chef Cezar Muntean
20:00-22:00 – program Dj

Duminică:
12:00-16:00 Show Culinar garda Apulum
12:30-16:30 Cel mai mare salam de biscuiti
16:00-18:00 Show Culinar
18:00-20:00 Show Culinar Jakob Hausmann
20:00-22:00 program Dj.
 

CITEŞTE şi.
 
Taguri: mancare buna, Alba Iulia, Food Fest, gustos de Alba, sandviciuri, tortilla, hamburger, colegiul economic, D.P. Martian

Ratari

Criticisme (0)

Criticati si dumneavoastra

*
*
<Campurile marcate cu * sunt obligatorii>