| Articolul anterior |
Vitel la protap, vedeta culinara la Apulum Agraria
Revista nr. 360 | 24-09-2016 | Alexandru Mitchievici
A doua zi la târgul toamnei Apulum Agraria: expozanÅ£ii ÅŸi vizitatorii se bucură de o nouă zi frumoasă de toamnă. Gospodinele ÅŸi-au făcut stocurile pentru iarnă, fermierii ÅŸi-au cumpărat utilaje sau animale, iar simplii vizitatori s-au bucurat de bunătăţile târgului.
Cel mai căutat loc a fost cel al Asociaţiei Judeţene a Crescătorilor de Bovine Alba (preşedinte dr. Radu Moldovan) care a oferit un deliciu culinar: viţel la proţap (un viţel de 230 de kg).
Gurmanzii au avut ce alege: balmoÅŸ, gulaÅŸ, tocăniţă la ceaun, pupuri, plăcinte, prăjituri, fructe, must, vin, mici, friptură, cârnaÅ£i la grătar etc.
Programul ultimei zile a târgului Apulm Agraria:
Duminică - 25 septembrie 2016
11.30 Gusturi de toamnă - demonstraţii culinare
12.00 Cultură şi apicultură - demonstraţie apicolă
13.00 Demonstraţie dresaj canin
14.00 Gusturi de toamnă - demonstraţii culinare
15.00 Demonstraţie hipică.
CITEÅžTE ÅŸi:
Taguri: vitel la protap, vedeta culinara, Apulum, agraria, toamna, asociatia crescatorilor de bovine, Radu Moldovan